Un suc natural d'oliva que conserva tot el sabor, aroma, vitamines.
Utilitzat per realçar el gust natural de pastes i amanides, fins i tot de pizzes.
 
Simplement sobre una llesca de pa lleugerament torrat, com a únic condiment per amanir amanides o gaspatxos, així com per enaltir el gust de rostits i plats elaborats.
 
En qualsevol cas, realcen la fragància natural i el gust característic de cada plat. Són una font de salut i un ingredient exquisit a el mateix temps.